肉汁工房の生餃子直売所の餃子を食べてみた

無人の餃子販売をよく見かけるようになりました。
無人餃子食べ比べ巡りをしてみようということで、第一弾！「肉汁工房」の生餃子を食べてみました！

肉汁工房生餃子の概要（27号店直売所）

24時間営業の無人販売。
購入のシステムはシンプルです。
　①置いてある箱にお金を入れ代金を支払う(現金のみ)。
　②冷凍庫の中から支払った分の餃子を取り出す。
　　※両替機は無いので、事前に1,000円札を用意していく必要有り。

栃木県の鹿沼市にあるお店“肉汁工房”さんの餃子。
栃木県、茨城県を中心に無人販売を展開しており、今回はそのうちの「常総市大塚戸塚」の27号店へ行きました。

【所在地】〒303-0045 茨城県常総市大塚戸町付近

グーグルマップで住所ヒットしませんが、隅田屋（コンビニエンスストア）の向かいになります。
あすなろの里や一言主神社のすぐ近くです。

上にも記載しましたが、本店は栃木県の鹿沼市にあるお店“肉汁工房”さんの餃子。
公式サイトを探してみましたが、以下のFacebookのページしか見つかりませんでした。

餃子屋さんとしてお店を開いている、というよりは冷凍餃子を専門で売っている会社のようです。

値段は「45個入で1,000円」。

36個1,000円が多いので、それと比較すると安いです。

※全店舗が同じ値段かどうかは不明です。

特徴は、“マイナス１℃氷温熟成皮生地使用”。
マイナス1℃だから、冷凍庫（冷凍庫の適正温度は-18℃）より暖かい。
なんだか美味しそう。

箱を開けると焼き方の説明が入っています。
普段餃子を焼くときには水を入れていましたが、こちらの餃子は”熱湯”を入れるとあります。

一個の大きさは小ぶり。

皮はもっちり系。

野菜感は少なく、お肉をしっかり味わえる餃子。

食感は柔らかめ。

さすがお肉屋さんの餃子だけあり、外さないです。

販売所にチラシがあったハムカツも気になるところ。
このチラシを見ると、ハムカツは肉汁工房さんが作っているわけではないようです。

冷凍餃子の無人販売は、餃子がたっぷり食べられ、買い物がスムーズにできるのが嬉しいです。

by mira子