つくばみらい市の丸山海苔工場に行くと、「寿月堂」のスイーツを購入することができます。
もちろん。
Webショップがありそちらからも購入可能なのですが、
今回はWebショップには見当たらないモンブランを食べてみました！
【Webショップ】
https://www.maruyamanori.com/netshop/sweets/index.html
モンブランの味は2種類。
”ほうじ茶” と ”抹茶” です。
今回は”ほうじ茶”にしました。
どのスイーツを食べても、お茶も海苔も、外れ無しなので
モンブランにも期待が高まります。
まずは、一番上に乗っているものから「パクッ！」と。
ちゃんと見てなかったんですね。
栗が乗っていると思い込んで食べたら、”お豆”でした。
しっかり甘くで、でも食感は外しっかり、中ふわでした。
食べるのに夢中で、写真は撮り損ねました。。。
本体を食べます。
クリームはしっかりと詰まっています。
ケーキ屋さんのモンブランを食べると、底にスカスカのスポンジが入っていたりしますが、異なるクリームがずっしりと入っています。
味は、しっかりとお茶味です。
しっかりお茶だけど、苦みはなく、香りがしっかり。
甘さしっかりといった、重厚感あるケーキで私好みでした。
美味しくいただきました♪
歳もあるかな。
１つ食べたら、お腹いっぱいになりました。
寿月堂のお茶と一緒に頂くと、美味しさが益々アップしそうです。
今度は抹茶のソフトクリームか、抹茶モンブランが食べたいなと思っています。
因みに。
この日は焼き立て海苔が売っており、思わず購入。
焼き立てのうちにと思い、息子と海苔巻きを作って食べました。
海苔もいい香りで美味しくいただきました。
不格好なのはお許しを。
by mira子
