みらいの森公園の前に、
おしゃれで目を引くヨーロッパ田舎風な家があります。
お花が綺麗にいっぱい咲いています。
お店にもおしゃれな家にも見えますが、そこはケーキ＆カフェのお店『Prisme』です。
目を引くおしゃれなお家なので、ずうっと気になっていた『Prisme』さんです。
美容院かな？と思った時期もありますが、気になって調べているうちにカフェと判明。
行ってきました。
目次
- おしゃれカフェ『Prisme』はこんなところ
- ケーキをテイクアウトしてみた
おしゃれカフェ『Prisme』はこんなところ
営業日は不規則なので、最新情報を確認してからお出掛けする事をおすすめします。
最新情報はInstagramを中心に発信されています。
地元では有名な人気店なんですね。
人が途切れずにやってきます。
カフェの予約は満席がたくさん！
日曜日には、お店の外まで行列している日も見かけます。
みらい平で行列など珍しいですから、
「なんだなんだ〜？」
っと気になっている方も多いのでは無いかと思います。
ケーキをテイクアウト販売している日もあります。
mira子は行くチャンスになかなか巡り会えずにいましたが、
ぜひ営業日を確認して行ってみてくださいね。
営業時間は、10:30～14:45
(ラストオーダー14：30)
※季節により変動
支払い方法は、現金のみ。
【所在地】茨城県つくばみらい市富士見ヶ丘1-13-17
【公式HP】https://laforetdeprisme.wixsite.com/prisme
【Instagram】＠prisme.0826
カフェだけでなく、雑貨販売やワークショップの開催もあります。
雑貨は、つくば駅隣のQ't（mou_cotton）でも購入出来るようですよ。
＜ケーキ販売＞
ケーキ、クッキー、マフィン、その他焼き菓子、ドリンク。。。などなど。
お店の雰囲気のまま、可愛いおしゃれなお菓子たちがズラリ。
価格は、
スコーン 290円
マフィンなどの焼き菓子 390円〜
クッキー 200円ほど
完売するまでの販売となっています。
＜カフェ＞
おやつの日、パフェの日、ランチの日とあります。
カフェは予約が可能です。
予約電話は、営業時間内のみ受け付けています。
予約方法は、電話、メール、コンタクトのどれかから。
・電話 0297-44-7028
・メール la.foret.de.prisme@gmail.com
・コンタクト HPから
お子さまメニューはなく、とりわけ皿を出してもらえます。
カフェの価格は、1500円〜。
＜ワークショップ＞
毎月１、２回開催されており、
前月15日ころから予約が可能となっています。
時間は１０：００〜１２：００の２時間。
定員は６名。
講師は店長さんでしょうか。
ガーデニング、DIY、ハンドメイドでプロヴァンスを表現し、
お店や庭を作成されています。
ワークショップの内容は毎月変わり、直近８〜１０月では、
ラベンダースティック、リース、イヤリング
の制作となっています。
楽しそうですね♪
ケーキをテイクアウトしてみた
ケーキをいくつかテイクアウトしてみました。
海外旅行でふらっと訪れたお菓子屋さんみたい。
大胆で大振りな、可愛いマフィンがたくさん。
買いたいものは、お店の方に１つずつとってもらいます。
マフィンは外せないと思い、まず１つ。
春なので、お花っぽいピンクをチョイス。
子どもがクッキーが欲しいというので、クッキーを１つ。
スノーボールのようなクッキーにしました。
クッキーのような、大きいマカロンのような。
こちらも１つ。
アーモンドパウダーをたっぷり使用しているとのこと。
期待大。
大好きなチョコレートケーキも欠かさず、１つ。
最後に、HPで見かけたパウンドケーキを１つ。
と思わずたくさん買ってしまいました。
お会計をしたら、番号札を受け取り、包んでくれるのを待ちます。
お会計の間にも、続々と出来立てが並びます。
食べてみた感想。
クッキーのみならず、全体的に、アーモンドパウダーがたっぷり使用されている印象。
パウンドケーキやマフィンの上に乗っている白いクリーム。
生クリームでもなく、バタークリームでもなく。
フワッとしつつ、どっしり感があり、甘いけどちょっぴり塩気を感じます。
「〇〇です！」って言えないやつ。。。
知識不足で申し訳ないです。
スノーボールクッキーは、ほろほろのサクサク。
マフィンもパウンドケーキも、しっとり重みがあります。
甘みもしっかり。
パサパサ＆スカスカで、甘み控えめ、なマフィンによく出会いますが、その真逆。
とっても美味しいです。
チョコレートケーキは、見た目とは逆に、意外とあっさりしています。
心なしか、”塩”を感じます。
外も中もおしゃれ。
南仏プロヴァンスをイメージしてお店づくりをされているようです。
2020年5月にはマーケットが予定されています。
開催有無は、HPまたはインスタグラムをチェックしてみてください。
mira子もいつかカフェに行ってみたいと思っています。
みらい平のおしゃれカフェ。
ぜひ、あなたも行ってみてくださいね。
by mira子
